Alimentation

Aliments Anti-Stress : Mangez pour la Relaxation

3 min de lecture
aliments anti-stress

Le stress est omniprésent dans nos vies, et la façon dont nous le gérons est cruciale pour notre bien-être, notre santé hormonale, notre poids et notre longévité. La gestion du stress peut être un outil puissant pour le bien-être, car un stress élevé affecte négativement notre santé. Parmi les nombreuses stratégies de gestion du stress, l’une d’elles concerne notre alimentation. Existe-t-il vraiment des aliments anti-stress ? Découvrons comment gérer le stress grâce à notre régime alimentaire et quels aliments peuvent réduire le stress.

Notre corps réagit à tous les types de stress par le même mécanisme, qu’il soit déclenché par un événement réel ou imaginaire. Les facteurs de stress aigus et chroniques provoquent une réaction de « combat ou fuite ». Des hormones sont libérées, déclenchant en quelques secondes plusieurs actions : augmentation rapide du flux sanguin et de l’oxygène dans nos cellules, accélération du rythme cardiaque et stimulation de l’activité mentale.

Les aliments anti-stress peuvent réduire les niveaux de cortisol et d’adrénaline, les hormones du stress qui nuisent à l’organisme au fil du temps. Une alimentation saine peut aider à contrer les effets du stress en renforçant le système immunitaire et en réduisant la pression artérielle. Connaissez-vous les aliments qui réduisent le stress ?

Quels sont les aliments anti-stress ?

Aliments riches en vitamine C : Des études montrent que la vitamine C peut contrôler les niveaux d’hormones de stress tout en renforçant le système immunitaire. Une étude sur des personnes souffrant d’hypertension a montré que la pression artérielle et les niveaux de cortisol (hormone du stress) revenaient plus rapidement à la normale lorsqu’elles prenaient de la vitamine C avant une tâche stressante.

Aliments riches en magnésium : Un manque de magnésium peut provoquer des maux de tête et de la fatigue, aggravant les effets du stress. Utilisez des graines de citrouille et des légumes verts.

L-théanine : Des recherches montrent que les suppléments de L-théanine peuvent augmenter les niveaux de GABA, de dopamine et de sérotonine, favorisant la relaxation et réduisant l’anxiété. Une étude randomisée de 2019 a montré que les adultes en bonne santé prenant de la L-théanine pendant quatre semaines ont connu une réduction des symptômes liés au stress.

Que faire d’autre pour réduire le stress ?

En plus de modifier votre alimentation, l’une des meilleures stratégies pour combattre le stress est de commencer à faire de l’exercice physique. Les exercices aérobiques améliorent la circulation de l’oxygène et stimulent votre corps à produire des hormones de bien-être appelées endorphines. Essayez de faire 30 minutes d’exercices aérobiques trois à quatre fois par semaine. Si vous êtes actuellement inactif, informez votre médecin que vous avez l’intention de commencer à faire de l’exercice – il vous soutiendra et s’assurera que vous êtes prêt à bouger.

Important
Informations éducatives uniquement. Cet article ne fournit ni diagnostic ni traitement médical et peut ne pas convenir à chaque personne. Lire l'avertissement médical et nutritionnel.
Gratuit

Guide gratuit sur l'alimentation de saison

Une introduction PDF calme à la cuisine de saison, envoyée directement dans votre boîte de réception.

Inscription à : Guide des aliments de saison — août

Le guide sera envoyé à votre adresse e-mail. Les actualités marketing sont facultatives.

À lire ensuite

Articles connexes

Une assiette équilibrée avec légumes, céréales complètes, protéines, fruits et bonnes graisses sur une table de cuisine en bois
Alimentation

15 conseils pratiques pour manger sainement au quotidien

Manger sainement ne demande pas une alimentation parfaite. Ces conseils concrets vous aident à composer des repas équilibrés, à faire vos courses plus sereinement et à installer des habitudes qui tiennent dans la durée.

13 min de lecture
Air fryer avec des légumes et des pommes de terre légèrement dorés
Alimentation

Air fryer : est-il vraiment dangereux pour la santé ?

L'air fryer permet généralement de cuisiner avec moins d'huile qu'une friteuse classique. Mais cela ne signifie pas que tous les aliments qui en sortent sont automatiquement bons pour la santé. Voici ce que l'on sait réellement sur l'acrylamide, les revêtements antiadhésifs et les bonnes pratiques de cuisson.

10 min de lecture

Faites la connaissance d'Olga

Nutritionniste diplômée, coach en alimentation et autrice de guides PDF pratiques en nutrition.