À PROPOS DE MOI
OLGA UGRYMOVA, NUTRITIONNISTE
Bienvenue sur mon site web, ugrymova.fr. Je suis Olga Ugrymova, nutritionniste, membre de la Société des diététiciens et nutritionnistes, coach alimentaire et créatrice de recettes uniques et saines. Depuis 8 ans, je partage activement mes connaissances et j’aide des personnes du monde entier à atteindre un poids sain, à adopter des habitudes alimentaires nutritives pour une vitalité et une longévité accrues, et à conserver une peau belle et saine. Je suis un exemple vivant de la façon dont un changement de mode de vie et d’alimentation peut être une source d’inspiration.
Je suis fermement convaincue que, grâce à une alimentation réfléchie, il est possible de gérer efficacement sa santé, son stress et les effets négatifs de son environnement. Dans mon blog, vous trouverez de l’inspiration pour changer votre mode de vie, des recettes simples pour une alimentation saine et des conseils qui vous aideront à améliorer votre vie sans effort. Vous recevrez des réponses aux questions les plus actuelles et les plus pressantes sur la nutrition et un mode de vie sain, ainsi que mes conseils directs pour une vie équilibrée. Prenez soin de vous et de votre alimentation – je suis là pour vous inspirer !
Mon voyage à Bagan
Mes propres problèmes de santé
À l’âge de 13 ans, je me suis soudain rendu compte que mon jean préféré ne s’attachait plus et j’ai commencé à avoir de l’acné – un problème que j’allais comprendre plus tard de manière plus approfondie. À l’âge de 20 ans, j’ai guéri l’anémie avec laquelle je vivais depuis des années, ce qui a alimenté ma passion pour l’étude approfondie de la nutrition. En plus de l’anémie, j’ai toujours eu une relation complexe avec la nourriture ; je me laissais souvent tenter par des aliments à base de farine et je mangeais trop. Étant donné ma prédisposition génétique à l’obésité, cela a entraîné des fluctuations de poids. J’ai essayé de nombreux régimes, qui ressemblaient davantage à un supplice pour mon corps, car je perdais du poids pour le reprendre ensuite. À un moment donné, j’ai décidé que ce n’était plus acceptable. J’ai commencé à étudier en profondeur la nutrition et à cultiver l’amour et le respect de mon corps – un processus d’apprentissage qui se poursuit encore aujourd’hui et qui est essentiel pour tout spécialiste dans mon domaine.
Je crois
That a Mindful Approach to One’s Body is Essential
Qu’il est essentiel d’avoir une approche consciente de son corps.
Il ne s’agit pas seulement de ce que nous mangeons, mais aussi de la manière dont nous mangeons. Manger dans la précipitation ou se dire « je n’ai pas le temps de manger correctement » n’est pas une façon de se montrer aimant et respectueux de soi-même. En plus d’une bonne alimentation, d’autres aspects d’un mode de vie sont cruciaux : s’aligner sur les saisons, normaliser les rythmes circadiens, gérer le stress, contrôler l’inflammation, assurer un sommeil de qualité, et bien d’autres choses encore. Tous ces aspects relèvent de mon expertise et je peux vous guider vers l’équilibre et l’harmonie dans chacun de ces domaines.
Qu’est-ce qu’un nutritionniste ?
La science de la nutrition, en bref, est l’étude de la nutrition humaine. Un nutritionniste n’est pas un médecin et son rôle ne requiert pas de diplôme médical, mais il exige une base de connaissances complète. L’objectif du nutritionniste est d’aider ses clients à améliorer leur santé. En règle générale, le nutritionniste travaille en collaboration avec un médecin ou doit orienter le client vers un médecin s’il détecte une maladie potentielle.